A búzafű a frissen kihajtott búza pár napos hajtása, mely nagyon magas klorofil (70%) és pigment tartalommal bír.
A klorofilon kívűl jelentős mértékű béta-karotint, növényi fehérjét, aminosavat, ásványi anyagot, nyomelemet és vitaminokat (C,A,B-vitaminok,E,K) tartalmaz. A klorofil segíti a test méregtelenítését és kiegyensúlyozza a PH-szintjét. A felhalmozódott savakat semlegesíti, ezáltal lehetővé teszi a tápanyagok jobb felszívódását. A búzafű kb. 85%-a növényi fehérje, mely majdnem 20-féle aminosavból épül fel.A búzafű nagyon gazdag forrása a növényi rostoknak, vas és folsav tartalma is jelentős. Különleges képessége, hogy 92-féle ásványt és nyomelemet képes a földből felszívni.
A búzafű gluténmentes, mert még a magok kifejlődése előtt levágják.
Ez a termékünk az egyik összetevője az Organiqa Pure Green Power zöld keverékünknek, melyet baobab porral tettünk könnyen fogyaszthatóvá. A baobabnak köszönhetően a benne található zöldek íze nem annyira harsány, így gyermekek is szívesebben fogyasztják frissen facsart gyümölcslevekbe keverve.
Átlagos tápérték 100g termékben: energiatartalom: 1070 kJ/256 kcal, fehérje: 28g, szénhidrát: 4,9g, ebből cukrok: 4,6g, zsírok: 6g, ebből telített zsírsavak: 0,5 g, só:
