Az árpát az első gabonaféleként tartják számon. történelme i.e. 7000-ig nyúlik vissza. Árpafüvünket az európai gazdálkodók organikus módon termesztik termékeny síkságokon. Az árpafű fiatal korában. a tápanyagtartalma csúcsán kerül betakarításra. Ezt követően az egyik legnagyobb. rendkívül innovatív és hatékony európai dehidratációs üzem dolgozza fel. A végső feldolgozási lépés magában foglalja a zsenge fű finom porrá őrlését. 1 kg por előállításához 5 kg friss levél szükséges .
Az őrlemény bővelkedik az egészségünk számára létfontosságú mikrotápanyagokban. illetve gazdag fehérjékben is. A 22 aminosavból 18-at tartalmaz. beleértve a 8 esszenciális aminosavat. amit a szervezetünk nem képes saját maga számára előállítani. Az árpafű por kitűnő forrás a vegetáriánusok étrendjéből gyakran hiányzó fehérjék pótlására. amelyeket magas koncentrációban és a szervezetünk számára ideális arányban tartalmazhat. Biztosíthatja a kiegyensúlyozott tápanyag-összetételt. illetve azokat a sejtfunkciókhoz szükséges tápanyagokat. amelyek elősegíthetik a növekedést és a fejlődést.
