A BioMenü BIO TÖKMAGFEHÉRJE por az Európai Unióban termesztett tökmagból készül. A standard eljárás során a megtisztított. válogatott magok olajtartalmának kb. 90%-át kipréselik. majd a fennmaradó masszát finom porrá őrlik.
Az így keletkezett tökmagfehérje por kétharmada növényi fehérje és tömegének további kb. 11%-a kiváló minőségű diétás növényi rost.
Mint kiváló növényi fehérjeforrás hatékonyan támogathatja a tudatos diétát. ásványianyag tartalma segíthet a kiegyensúlyozott mentális állapot elérésében/megőrzésében. enyhítheti a felnőttkorban kialakuló férfipanaszok tüneteit és csökkentheti bizonyos daganatos betegségek kialakulásának esélyét. Rendkívül magas magnéziumtartalmának köszönhetően vérnyomás kiegyensúlyozó szerepe lehet. csökkentheti a szívműködési zavarokkal élők panaszait. táplálhatja a csontszerkezetet és csökkentheti a vércukorszintet.
A fehérjeporok közül egyedülállóan jól felhasználható. sokoldalú és jó ízű BIO táplálékforrás. Nyers formájában italokba keverve. vagy sütéshez (tészták. kenyérfélék és sütemények) és főzéshez. pudingok vagy shake-ek gazdagítására is tökéletes választás lehet.
