A proteolitikus enzimek elősegíthetik a fehérjék emésztését. csökkenthetik az irritábilis bél szindróma tüneteit. csökkenthetik a gyulladást. enyhíthetik az izomfájdalmat. támogathatják az immunrendszer működését és felgyorsíthatják a műtét utáni gyógyulást. A korai stádiumú kutatások azt sugallják. hogy még a rákos sejtek elleni küzdelemben is segíthetenek.
A növényi eredetű proteolitikus enzimek két legjobb táplálékforrása a papaya és az ananász.
