Azoknak akiknek igazán fontos az autentikus étkezés. Az egyik pálcikát a hüvelyk és mutatóujj közé fogjuk, míg a másikat megtámasztjuk a hüvelyk és mutatóujjunk között, és a középső újjunkkal rögzítjük azt. Egy kis gyakorlás után bárki képes rá! A MIKADO pálcika szett több különböző változatban elérhető.